Tulisesti maustettuja paahdettuja kikherneitä

Herkullinen, tulisesti maustetuista kikherneistä itse tehty naposteltava. Bileiden suurmenestys!

  • Kokkausaika
    50 minuuttia

Ainekset

Valmistus

  1. Liota kikherneitä 8 tuntia.
  2. Huuhdo kikherneet ja keitä miedosti suolatussa vedessä hiljalleen noin tunti.
  3. Sekoita mausteet kikherneiden joukkoon, kaada herneet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paahda 225 °C uunissa n. 20-30 min. Ravista peltiä tarvittaessa ja ainakin kun noin puolet paahtoajasta on kulunut. Jäähdytä ennen tarjoilua.