Mureat näkkärit
Pellavansiemeniä, auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä ja seesaminsiemeniä - tämä maukas ja rapea näkkäri maistuu kaikille.
-
Valmistusaikan. 1 h 40 min.
-
Resepti2 näkkileipää
Ainekset
- 1,5 dl kaurahiutaleita
- 1 dl karkeita ruisjauhoja
- 1 dl GoGreen Pellavansiemeniä
- 1 dl GoGreen Auringonkukansiemeniä
- 0,5 dl GoGreen Kuorettomat seesaminsiemenet
- 1 tl suolaa
- 3,5 dl haaleaa vettä
- 1,5 dl siemensekoitusta: GoGreen Pellavansiemeniä, GoGreen Kurpitsansiemeniä ja GoGreen Auringonkukansiemeniä
Valmistus
- Kaada kaurahiutaleet kattilaan ja lisää vettä niin, että hiutaleet juuri ja juuri peittyvät. Keitä 1 min.
- Sekoita kaurahiutaleet muihin aineksiin ja anna levätä 30 min.
- Aseta kieroilmauuni 180 asteeseen.
- Levitä tahmea taikina kahdelle voidellulle leivinpaperille.
- Ripottele siemensekoitusta ja sormisuolaa pinnalle.
- Laita kummatkin pellit uuniin, toinen uunin yläosaan ja toinen uunin alaosaan ja paista 20 min.
- Vaihda peltien paikkaa keskenään ja paista 20 min. lisää.
- Avaa uuniluukku raolleen ja paista vielä 20 min.
- Jäähdytä ritilän päällä.
