Aasialainen Bowl

  • Kokkausaika
    20 minuuttia
  • Resepti
    4 Henkilölle

Ainekset

*Voit hyvin korvata vaikka GoGreenin Luomu Papumixillä,
Luomu Borlottipavuilla tai Luomu Suurilla Valkoisilla Pavuilla

Marinoitu punasipuli

  • 2 punasipulia
  • 1 dl etikkaa
  • 2 dl sokeria
  • 3 dl vettä

Valmistus

  1. Viipaloi punasipulit ja laita ne kattilassa olevaan etikka-vesi-sokeriseokseen. Kiehauta ja sammuta liesi. Anna vetäytyä 10 min.
  2. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna ja raasta kasvikset.
  3. Aseta pasta, pavut ja kasvikset pieniksi keoiksi neljään kulhoon. Ripottele pinnalle korianteria, hienonnettua chiliä, seesaminsiemeniä ja marinoitua punasipulia.
  4. Tarjoile valmiin Sriracha-majoneesin kera.