Valmistus
- Huuhtele pavut.
- Liota kylmässä vedessä noin 12 tuntia, kaada vesi pois.
- Keitä suolatussa vedessä miedolla lämmöllä kannen alla noin 1-1,5 tuntia.
Ainesosat
Kuivattu ruskea papu.
Ravintoarvo per 100 g
| Energiaa | 1350 kJ/ 320 kcal |
| Rasvaa | 1,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
| Hiilihydraattia | 45 g |
| josta sokereita | 4,5 g |
| Ravintokuitua | 16 g |
| Proteiinia | 22 g |
| Suolaa | 0,1 g |
| Rautaa | 5,0 mg (36%*) |
| * Päivän saantisuosituksesta. |