Valmistus
- Huuhtele pavut.
- Liota kylmässä vedessä vähintään 12 tuntia.
- Kienhauta uudessa miedosti suolatussa vedessä ja keitä miedolla lämmöllä (kannen alla) n. 45-60 minuuttia.
Ainesosat
Ravintoarvo per 100 g
| Energiaa | 1250 kJ/ 300 kcal |
| Rasvaa | 2,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,5 g |
| Hiilihydraattia | 35 g |
| josta sokereita | 2,4 g |
| Ravintokuitua | 22 g |
| Proteiinia | 24 g |
| Suolaa | 0 g |