Pähkinäinen jäätelö

Voiko raakaruoka-jäätelön todella valmistaa pähinöistä ja siemenistä? Tottakai! Ja se sisältää sitäpaitsi terveellisiä rasvoja ja on vielä todella hyvää.

  • Kokkausaika
    3 h 10 min

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa/monitoimikoneessa tasaiseksi taikinaksi. 
  2. Laita kannelliseen purkkiin ja laita pakastimeen vähintään 3 tunniksi. 
  3. Sekoita jäätelöä joka 30 minuutti. 
  4. Viimeistele ennen tarjoilua hampunsiemenillä sekä manteli- ja cashewrouheella.