Vihreillä linsseillä täytetyt kasvistacot

Nopea klassisen tacon korvaava kasvisvaihtoehto! Tarjoile tacokuorien kanssa runsaasti vihanneksia ja lempikastikettasi.

Ainekset (8 annosta)

  • 2 tl chilijauhetta.
  • 1 tl juustokuminaa
  • ½ tl paprikajauhetta
  • ½ tl oreganoa
  • ¼ tl chilihiutaleita
  • 2 murskattua valkosipulinkynttä
  • 1 keltasipuli
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 2,5 dl GoGreen Vihreitä Linssejä (kuivia)
  • 5 dl kasvislientä
  • suolaa ja pippuria

Valmistus (20 min)

1. Linssit: mittaa kaikki mausteet kulhoon. Silppua sipuli ja valkosipuli.

2. Kuumenna oliiviöljy keskilämmöllä paistinpannussa ja kuullota sipuli sekä valkosipuli.  Lisää mausteet ja hauduta 1-2 min.

3. Lisää linssit ja kasvisliemi. Peitä kannellaja anna hautua 8-10 min kunnes kasvisliemi on imeytytnyt. Mausta suolalla ja pippurilla.

4. Tarjoile ja nauti!

Lisää jänniä reseptejä

Mitä mieltä olet?