Kidneysalaatti gorgonzolalla

Jotkut maut kerta kaikkiaan vaan sopivat yhteen. Varsinkin päärynä, gorgonzola, saksanpähkinä ja kidneypavut. Kokeile ihanaa reseptiämme!

Ainekset (4 annosta)

Valmistus (10 minuuttia)

1. Paloittele päärynä ja puolita isot rukolanlehdet. Laita kulhoon.

2. Lisää saksanpähkinät ja sekoita joukkoon hyvin huuhdellut kidneypavut ja gorgonzola. 

3. Mausta valkoviinietikalla, oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Viimeistele kurpitsansiemenillä tai chia/hampunsiemenillä. Tarjoile! 

Lisää jänniä reseptejä

Mitä mieltä olet?