Gluteenittomat vanilja- ja kookosblondiet valkoisista pavuista
Blondies on brownies valkoisesta suklaasta. Ja näissä korvasimme vielä suklaan valkoisilla pavuilla. Ihana gluteeniton herkku jossa kivasti myös proteiinia!
-
Valmistusaika40 minuuttia
-
Resepti1 pellillinen
Ainekset
- 2 dl GoGreen Luomu Suuria Valkoisia Papuja (käyttövalmiit)
- 1 tl vaniljauutetta
- ½ tl leivinjauhetta
- 4-5 rkl kookossokeria
- 3 rkl kookosöljyä
- 1 hyppysellinen suolaa
- 1 1/2 dl kookosjauhoja
Valmistus
- Lämmitä uuni 175 asteeseen. Huuhtele pavut ja anna valuta vesi pois. Sulata kookosöljy.
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi taikinaksi.
- Peitä kakkuvuoka (n. 20x30 cm) leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan. Paista n. 25 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa annospaloiksi.