Reseptit
Couscous
Ainekset
Omenaa
Greippiä
Tomaattia
Tuoretta chiliä
Kanaliemikuutio
Sitruunaa
Öljyä
Korianteria
Basilikaa
Valmistus
Keitä vesi, mausta kanaliemikuutiolla ja sitruunalla.
Kaada kuuma vesi couscousin päälle ja anna levätä kunnes couscous on valmista.
Leikkaa omena pieniksi paloiksi, kuutioi tomaatti, viipaloi greippi ja sitruuna sekä poista niistä kalvot, silppua chili, riivi basilika ja korianteri ja laita kaikki ainekset kulhoon. Mausta suolalla, pippurilla ja öljyllä. Sekoita. Lisää Luomupapumix ja Täysjyväcouscous.
Hyvä niin lämpimänä kuin kylmänäkin.
