Naanleipää paahdetulla kookoksella

Valmiina ostetut naanleivät eivät tietenkään ole itse leivottujen veroisia, mutta tuunaamalla leivät paahdetulla kookoksella ja limellä nostat niiden maun kuitenkin uudelle tasolle. Tarjoillaan tuhdin Indian Chicken Tikka Masalan kera.

Ainekset (4 annosta)

  • 4 naanleipää
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 1 lime (ohuina viipaleina)
  • oliiviöljyä
  • suolaa

Valmistus (n. 5 min)

1. Paahda kookoshiutaleet pannulla, lisää suola. Lisää limeviipaleet juuri ennen kuin kookoshiutaleet ovat paahtuneet valmiiksi.

2. Voitele naanleivät oliiviöljytilkalla ja ripottele kookoshiutaleet päälle.

 

Lisää jänniä reseptejä

Mitä mieltä olet?